Mô tả
Cà phê dây Thuận An là giống cà phê cao sản Đăk Nông, có nguồn gốc từ vườn cà phê của ông Nguyễn Văn Cường và bà Trần Thị Kim Mỹ, trú tại xã Thuận An, huyện Đăk Mil, tỉnh Đăk Nông. Giống đã qua thời gian theo dõi đánh giá khá lâu, tháng 3/2017 được Sở Nông Nghiệp Và Phát Triển Nông Thôn Đăk Nông công nhận giống đầu dòng theo quyết định số 107/QĐ-SNN, đủ tiêu chuẩn lưu hành trên thị trường, khuyến khích bà con nhân rộng
Đặc điểm của cà phê Dây
Lá: Lá to, hình mũi mác, viền hơi gợn sóng, màu thuần thục: xanh đậm
Thân cành: Cành phát triển mạnh, cành mang quả dài, có xu hướng rũ xuống, độ giao tán thấp nên có thể trồng mật độ dày.
Quả: Quả trung bình, cân đối, ít hạt lép, chín màu đỏ
Năng suất: 7-8 tấn/ha
Thời điểm thu hoạch: Tháng 1-2 dương lịch. Muộn so với các giống cà khác 1 tháng.
Tỷ lệ hạt trên sàng 16: 100%
Tỷ lệ tươi nhân: 3.9 – 4.1/1
Sinh trưởng: Cây sinh trưởng khỏe mạnh, chịu hạn rất tốt, có khả năng kháng bệnh gỉ sắt, bệnh nấm hồng cà phê.
Giống cà phê Thuận An có khả năng sinh trưởng khỏe và thích ứng tốt tại các vùng sinh thái đặc thù ở Tây Nguyên(vùng có độ cao trên 400 m).

Phân biệt cà phê dây với các dòng khác
Mặc dù được gọi là “cà dây”, nhưng đây không phải là một loài cà phê riêng biệt. Nó chỉ là cách gọi mô tả hình thái của cây Robusta, khác với:
- Cà phê Arabica (cà phê chè): Thường có thân và cành nhỏ hơn, lá hình bầu dục, ưa khí hậu mát mẻ, độ cao lớn. Hạt Arabica có hương thơm đa dạng, vị chua thanh, ít đắng hơn.
- Cà phê mít (Liberica): Cây rất cao lớn, lá to bản như lá mít, quả lớn. Loại này ít phổ biến hơn và thường được trồng xen canh.
Cách Ươm Giống Cà Phê Dây: Từ Hạt Đến Cây Con Khỏe Mạnh
Quy trình ươm hạt giống cà phê dây có thể chia thành các bước chính, với hai phương pháp gieo hạt phổ biến là ươm trên luống và ươm trực tiếp vào bầu.
1. Chuẩn Bị Hạt Giống
- Chọn hạt: Hạt giống phải được lấy từ các nguồn cung cấp uy tín, đảm bảo là hạt giống cà phê dây thuần chủng, không lẫn tạp, và có sức nảy mầm cao. Hạt cần có kích thước đồng đều, không bị sâu bệnh, nấm mốc.
- Xử lý hạt:
- Rửa sạch: Rửa sạch lớp thịt quả còn bám quanh hạt để tránh nấm mốc phát triển.
- Ngâm hạt: Ngâm hạt trong nước ấm (khoảng 50−60∘C) từ 6-8 giờ để kích thích quá trình nảy mầm và loại bỏ các hạt hỏng, lép. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước lạnh.
- Ủ hạt (kích nứt nanh): Đặt hạt đã ngâm vào túi vải ẩm hoặc bao bố, ủ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Hàng ngày, kiểm tra và tưới nước ấm (60∘C) để duy trì độ ẩm. Sau khoảng 2-3 tuần, hạt sẽ bắt đầu “nứt nanh” (nứt vỏ và nhú rễ mầm). Thời gian ủ không nên kéo dài quá 10 ngày sau khi hạt đầu tiên nứt nanh để tránh hạt mất sức nảy mầm.
2. Chuẩn Bị Vườn Ươm và Giá Thể
- Vị trí vườn ươm: Chọn nơi đất cao ráo, thoáng mát, không bị ngập úng. Cần có giàn che nắng (lưới đen) cao khoảng 1.8 – 2m để bảo vệ cây con khỏi nắng gắt và mưa lớn.
- Giá thể ươm:
- Đối với luống ươm: Trộn đất thịt mịn (không lẫn cỏ rác, rễ cây) với cát xây dựng và trấu hun (hoặc xơ dừa đã xử lý) theo tỷ lệ hợp lý (ví dụ: 40% đất + 40% cát + 20% trấu hun/xơ dừa). Đảm bảo giá thể tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng.
- Đối với bầu ươm: Sử dụng bầu ươm chuyên dụng (kích thước thường 15cm×25cm hoặc 13cm×20cm). Giá thể trong bầu tương tự như giá thể luống ươm. Đóng bầu chặt tay và xếp thành hàng trên luống hoặc nền xi măng.
3. Các Phương Pháp Gieo Hạt
Có hai phương pháp gieo hạt giống cà phê Dây phổ biến:
Phương Pháp 1: Gieo Trên Luống Ươm (Phổ biến và được khuyến khích)
- Chuẩn bị luống: Vun luống cao ít nhất 20cm, rộng 60−80cm, chiều dài tùy ý. San phẳng bề mặt luống.
- Gieo hạt: Rải đều hạt cà phê đã “nứt nanh” lên bề mặt luống, tránh để hạt chồng lên nhau.
- Phủ đất: Phủ một lớp cát mịn hoặc đất mịn dày khoảng 1-2 cm lên trên bề mặt hạt để giữ ẩm và bảo vệ hạt.
- Phủ rơm/lưới: Phủ một lớp rơm, trấu hoặc lưới nilon lên trên để giữ ẩm và che chắn.
- Tưới nước: Hàng ngày tưới nước 1-2 lần bằng bình phun sương để giữ ẩm cho luống.
- Cắm cây lá sò vào bầu: Khi hạt nảy mầm và phát triển thành giai đoạn “lá sò” (cây có 2 lá mầm hình tròn, đường kính 2-4cm, thường sau khoảng 20-25 ngày kể từ khi gieo), tiến hành nhổ cây và cắm vào bầu ươm.
- Chọn lọc: Nhẹ nhàng nhổ cây, chọn những cây có bộ rễ thẳng, khỏe mạnh, loại bỏ cây rễ cong hoặc bị dị tật.
- Cắm bầu: Dùng dùi tạo lỗ sâu khoảng 10-15cm ở giữa bầu đất. Đặt cây con vào lỗ, chú ý đặt thẳng và không làm cong rễ. Lấp đất chặt xung quanh gốc để tránh tạo lỗ hổng khí làm rễ chậm phát triển.
Phương Pháp 2: Gieo Trực Tiếp Vào Bầu Ươm
- Chuẩn bị bầu: Đóng bầu đất đầy đủ và xếp thành hàng trên vườn ươm.
- Gieo hạt: Dùng que hoặc dùi tạo lỗ sâu khoảng 1-2 cm ở chính giữa mỗi bầu.
- Đặt hạt: Đặt hạt cà phê đã “nứt nanh” vào lỗ, với mầm rễ hướng xuống hoặc nằm ngang. Phủ một lớp đất mỏng lên trên hạt.
- Phủ bề mặt: Phủ một lớp rơm, trấu hoặc lưới nilon để giữ ẩm và bảo vệ hạt.
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn để duy trì độ ẩm cho bầu.
4. Chăm Sóc Cây Con Trong Vườn Ươm
- Tưới nước: Duy trì độ ẩm cho bầu ươm/luống ươm. Tưới 1-2 lần/ngày tùy điều kiện thời tiết, đảm bảo đất ẩm nhưng không bị úng.
- Che nắng: Giữ cây con dưới giàn che nắng 50−70% để bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp gay gắt và mưa lớn.
- Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra vườn ươm để phát hiện sớm các dấu hiệu của sâu bệnh (rệp sáp, rỉ sắt, khô vằn, nấm…) và có biện pháp phòng trừ kịp thời bằng thuốc bảo vệ thực vật sinh học hoặc hóa học phù hợp.
- Bón phân: Khi cây con đã ra được 2-3 cặp lá thật và phát triển ổn định, có thể bắt đầu bón phân lá hoặc phân NPK pha loãng với liều lượng rất nhỏ để kích thích sinh trưởng. Tăng dần lượng phân khi cây lớn hơn.
- Loại bỏ cây yếu: Loại bỏ những cây con phát triển yếu ớt, dị dạng hoặc bị sâu bệnh nặng để đảm bảo chất lượng cây giống đồng đều.
5. Thời Điểm Trồng Ra Vườn
- Cây con cà phê TRS1 thường sẵn sàng để trồng ra vườn khi đạt chiều cao khoảng 20-30 cm, có 5-6 cặp lá thật, thân mập và bộ rễ phát triển tốt, ăn chặt bầu. Thời gian này thường mất khoảng 6-8 tháng kể từ khi gieo hạt, tùy thuộc vào điều kiện chăm sóc.
- Thời điểm trồng tốt nhất là vào đầu mùa mưa (thường từ tháng 5 đến tháng 7 tại Tây Nguyên) để cây có đủ độ ẩm để bén rễ và phát triển.
Liên Hệ Đặt Mua Hạt Cà Phê Dây Ngay Hôm Nay!
Hãy liên hệ với vườn ươm giống cây trồng Eakmat Daklak để được tư vấn chi tiết và đặt mua hạt giống cà phê Dây chất lượng tốt nhất.
- Điện thoại: 0943.74.1818 – 0943.75.3258
- Địa chỉ: Thôn 11, xã Hòa Thắng, Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Daklak
Chúng tôi cam kết cung cấp giống chuẩn, khỏe mang lại giá trị kinh tế bền vững!
Giống cây trồng nông lâm nghiệp Eakmat Daklak
Bảng giá ( Liên hệ : 0943.74.1818 – 0943.75.3258)
Hạt giống | 500.000 đ/1 kg |
Cà sò | 1000 đ/1 cây |
Cà ghép | 19.000/ 1 cây ( tùy theo thời điểm) |
Cà thực sinh | 10.000/ 1 cây( tùy theo thời điểm) |